1。温度の上昇：
*ストーブからの熱エネルギーは、水分子に移動します。
*これにより、水分子がより速く振動し、運動エネルギーが増加します。
*この速度論的エネルギーの増加は、私たちが温度の上昇として認識しているものです。
2。状態の変化（十分な熱が追加されている場合）：
* 沸騰： 熱を追加し続けると、水は最終的に沸点（100°Cまたは212°F）に達します。この時点で、水分子は液体状態から解放され、水蒸気（ガス）になるのに十分なエネルギーを持っています。
* 蒸発： 沸点の下でも、表面の一部の水分子は、水蒸気として空気中に逃げるのに十分なエネルギーを持っています。これは蒸発と呼ばれます。
3。拡張：
*水温が上昇すると、水分子はさらに離れます。
*これにより、水がわずかに膨張します。
その他の考慮事項：
* 対流： 鍋の底の水が熱くなると、密度が低くなり、上昇します。上からの冷たい水が沈み、ポット全体に熱を分散させるのに役立つ対流のサイクルが作成されます。
* 熱伝達： 水が熱くなる速度は、次のような要因に依存します。
*ストーブバーナーのサイズ。
*ポットの厚さと材料。
*水の量。
これらのポイントのいずれかの詳細が必要かどうかを教えてください！
