ゴルジ体またはゴルジ体とも呼ばれるゴルジ装置は、真核細胞(動物と植物)に見られるオルガネラです。ゴルジ装置複合体は、小胞内のタンパク質、脂質、およびその他の分子を処理、パッケージ、および変更します。