葉細胞の主な機能は光合成です。光合成中、葉は空気から日光、水、二酸化炭素を捕獲し、それらを使用して植物の主要なエネルギー源として機能するグルコースを生成します。
ガス交換:
葉細胞は、酸素や二酸化炭素などのガスの交換を促進し、気孔と呼ばれる小さな開口部を通る大気を伴います。この交換は、光合成と呼吸に不可欠です。
ストレージ :
葉細胞は、澱粉、糖、タンパク質などのさまざまな物質も保存します。これらの埋蔵量は、成長と修復のためのエネルギーとビルディングブロックをプラントに提供します。
輸送 :
木部および師部組織を含む静脈は、葉全体に走ります。木部は水と鉱物を根から葉細胞に輸送し、師部は葉によって生成された糖と栄養素を植物の他の部分に輸送します。
防御 :
葉細胞は、草食動物、病原体、環境ストレスから植物を守るのに役立つ化合物を産生する可能性があります。これらの化合物には、毒素、忌避剤、および丈夫な細胞壁のような物理的障壁が含まれる場合があります。
通信:
葉細胞は、化学信号を介して互いに、および他の植物の部分と通信することができます。これらの信号は、変化する環境条件に対するさまざまな生理学的プロセスと応答を調整するのに役立ちます。
適応 :
葉細胞は、さまざまな環境や生息地に合わせて適応を受けることができます。たとえば、乾燥した環境にある植物は、水の損失を最小限に抑えるために厚くてワックス状の葉を持つ可能性がありますが、低光環境の植物はより大きな葉を持つためにより大きな葉があります。