* 氷の結晶層： 水が凍結すると、拡大します。 細胞内に氷の結晶が形成されると、細胞膜やオルガネラを損傷し、細胞を効果的に破壊する可能性があります。
* 脱水： 凍結は、細胞が細胞の外側の氷に変わると、細胞が水を失う可能性があります。この脱水は、細胞をさらに損傷する可能性があります。
* 低体温： 凍結温度により、体のコア温度が低下します。 これは、代謝プロセスの減速、脳の損傷、そして最終的には死を含む多くの問題につながる可能性があります。
体がどのように保護するか：
* 震え： 体は震えて熱を発生させ、温度を上げます。
* 血管収縮： 血管は四肢への血流を減らし、コアの熱を維持するために収縮します。
* 代謝の増加： 体は代謝速度を上げて、より多くの熱を生成します。
凍結が危険な理由：
身体には凍結することから身を守るためのいくつかのメカニズムがありますが、極端な寒さへの長時間の曝露はこれらの防御を圧倒する可能性があります。 これが、低体温が深刻な病状である理由です。
注： 凍結細胞、組織、または長期貯蔵のための生物全体を含む凍結保存と呼ばれる手法があります。 ただし、これには、凍結保護剤を使用して氷の結晶の形成やその他の損傷を防ぐ非常に具体的な手順が含まれます。 凍結保存は、人体が自然に凍結するときに起こることと同じではありません。
