唾液腺によって生成される酵素は何ですか？

これがもう少しです：

* 関数： 唾液アミラーゼは、澱粉（複雑な炭水化物）をマルトースのようなより単純な糖に分解します。これは、炭水化物の消化における最初のステップです。

* 場所： それは唾液、唾液腺から分泌される液体で見られます。

* 他の酵素： 唾液アミラーゼは主要な酵素ですが、唾液には次のような他の酵素も少量に含まれています。

* 舌リパーゼ： この酵素は、口の中の脂肪の分解を開始します。

* lysozyme： この酵素には抗菌特性があります。

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