生態系サービス:
* 分解: バクテリアと菌類は、死んだ有機物(植物、動物、廃棄物)をより単純な物質に分解し、栄養素を環境に戻し、他の生物を使用することができます。これは、栄養サイクリングと土壌の肥沃度に不可欠です。
* 窒素固定: 特定の細菌は、大気窒素ガスを使用可能な形態(硝酸塩とアンモニウム)に変換し、植物が吸収できます。これは、植物の成長と全体的な生態系の生産性にとって重要なプロセスです。
* 共生: 多くの植物は真菌(菌根)との共生関係を形成し、そこでは菌類が植物が土壌から栄養素を吸収するのに役立ち、植物に真菌に砂糖を提供します。
* バイオレメディエーション: 一部の細菌と真菌は、汚染物質と毒素を分解し、汚染された環境の清掃に役立ちます。
食べ物と飲み物:
* 発酵: バクテリアと菌類は、ヨーグルト、チーズ、パン、ビール、ワインなどの発酵食品や飲み物の生産に使用されます。
* 食品保存: 一部の細菌と真菌は防腐剤として作用し、腐敗生物の成長を阻害し、貯蔵寿命を延ばします。
薬とバイオテクノロジー:
* 抗生物質: ペニシリンなどの多くの抗生物質は菌類に由来しています。これらの薬物は、細菌感染症の治療に不可欠です。
* Biopharmaceuticals: 細菌と真菌は、インスリン、ワクチン、酵素など、さまざまなバイオ医薬品を生産するために使用されます。
* 遺伝子工学: バクテリアと菌類は、遺伝子工学と研究のための貴重なツールです。
農業:
* 植物成長促進: 一部の細菌と真菌は、必須栄養素を提供し、病原体から保護し、土壌構造を改善することで、植物が成長するのに役立ちます。
* バイオ農薬: 特定の細菌と真菌は、害虫や病気を制御するためのバイオ農薬として使用できます。
他の産業:
* バイオ燃料生産: バクテリアと菌類は、再生可能源からエタノールなどのバイオ燃料を生産するために使用できます。
* バイオレメディエーション: バクテリアと菌類は、環境汚染をきれいにするために使用できます。
細菌と菌類は非常に有益ですが、一部の種も有害である可能性があることに注意することが重要です。病原性細菌と真菌は、人間、植物、動物の病気を引き起こす可能性があります。しかし、私たちが知っているように、バクテリアと世界への菌類の全体的な貢献は圧倒的に前向きで、人生に不可欠です。