これが故障です:
* モノマー: アミノ酸はタンパク質の構成要素です。 20種類のアミノ酸があり、それぞれに異なる化学的特性を与えるユニークな側鎖(Rグループ)を備えています。
* 債券: ペプチド結合は、1つのアミノ酸のカルボキシル基(-COOH)と別のアミノ酸のアミノ基(-NH2)との間に形成されます。この反応は、水の分子(H2O)を放出します。
タンパク質を形成するプロセスはタンパク質合成と呼ばれます:
1。転写: DNAはメッセンジャーRNA(mRNA)に転写されます。
2。翻訳: mRNAはリボソームによってアミノ酸の鎖に翻訳されます。
3。折りたたみ: アミノ酸の鎖は、タンパク質の機能に不可欠な特定の3次元構造に折りたたまれます。
タンパク質の構造は、遺伝コードによって決定されるアミノ酸の配列によって決定されます。このシーケンスは、タンパク質がどのように折りたたまれるか、そして最終的にはその機能を決定します。
ここにいくつかの追加ポイントがあります:
* ポリペプチド鎖: ペプチド結合に関連するアミノ酸の鎖は、ポリペプチド鎖と呼ばれます。タンパク質は、1つ以上のポリペプチド鎖で構成できます。
* 一次、二次、三次、四級構造: タンパク質には、一次(アミノ酸配列)、二次(アルファヘリックスやベータシートなどの局所折りたたみパターン)、三次(単一ポリペプチド鎖の全体的な3次元形状)、および四紀(タンパク質複合体の複数のポリペプチド鎖の配置)の4つの構造があります。
* 多様な関数: タンパク質には、酵素、構造成分、ホルモン、抗体、トランスポーターなど、体内でさまざまな機能があります。
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