その理由は次のとおりです。
* モノマーとポリマー: モノマーは、ポリマーと呼ばれるより大きな分子を形成するために結合する小さな繰り返しユニットです。これは、炭水化物、タンパク質、核酸の基本構造です。
* 脂質: 脂質は、一般的に疎水性(水補充)である分子の多様なグループです。それらには、脂肪、油、ワックス、ステロイド、リン脂質が含まれます。一部の脂質にはサブユニットが繰り返されますが、他の生物学的分子に見られる古典的なモノマーポリマー構造を形成しません。
例:
* 炭水化物: モノマーはグルコースのような単純な糖であり、ポリマーは澱粉のような複雑な炭水化物です。
* タンパク質: モノマーはアミノ酸であり、ポリマーはポリペプチド鎖です。
* 核酸: モノマーはヌクレオチドであり、ポリマーはDNAとRNAです。
一方、脂質にはさまざまな構造があり、他の生物学的分子と同じ方法で繰り返しユニットから構築されていません。