胃は塩酸(HCl)を生成します 、約1〜3のpHの強酸。この酸は消化に不可欠です。
* 食物を分解: HCLは、タンパク質やその他の大きな食物分子を体に吸収できる小さな成分に分解するのに役立ちます。
* 細菌を殺す: 胃の酸性環境は、食物に存在する可能性のある有害な細菌を殺すのに役立ちます。
* 酵素を活性化します: HClは、タンパク質を分解する酵素であるペプシンを活性化します。
胃は強酸を生成しますが、粘液の厚い層によって酸性環境からも保護されています。
胃は塩酸(HCl)を生成します 、約1〜3のpHの強酸。この酸は消化に不可欠です。
* 食物を分解: HCLは、タンパク質やその他の大きな食物分子を体に吸収できる小さな成分に分解するのに役立ちます。
* 細菌を殺す: 胃の酸性環境は、食物に存在する可能性のある有害な細菌を殺すのに役立ちます。
* 酵素を活性化します: HClは、タンパク質を分解する酵素であるペプシンを活性化します。
胃は強酸を生成しますが、粘液の厚い層によって酸性環境からも保護されています。