* 酵素は生物学的触媒です： それらは、その過程で消費されることなく化学反応をスピードアップします。
* タンパク質は、酵素の構成要素です： ほとんどすべての酵素はタンパク質です。
* 酵素制御反応：
* 特異性： 各酵素には、基質と呼ばれる特定の分子に結合できるユニークな形状があります。
* 活性化エネルギーの低下： 酵素は、反応を開始するのに必要なエネルギー量を減らし、それをより速く発生させます。
* 規制： 酵素の活性は、温度、pH、阻害剤または活性化因子の存在などの因子によって制御できます。
酵素関数の例：
* 消化： 酵素は、食物分子を体に吸収できる小さな成分に分解します。
* 細胞呼吸： 酵素は、グルコースの分解を促進してエネルギー（ATP）を生成します。
* DNA複製： 酵素はDNA分子をコピーし、遺伝情報が正確に渡されるようにします。
* 光合成： 酵素は、植物の化学エネルギーへの日光の変換に重要な役割を果たします。
本質的に、酵素として作用するタンパク質は、細胞内のほぼすべての生物学的プロセスに不可欠であり、生命そのものにとって不可欠です。
