亜硝酸ナトリウム（Nano2）は、水に溶解すると、ナトリウムイオン（Na+）および亜硝酸イオン（NO2-）に分離する塩です。亜硝酸イオンは、亜酸酸（HNO2）の共役塩基であり、これは弱酸です。これは、亜硝酸イオンが水分子から陽子（H+）を受け入れる能力を持ち、HNO2と水酸化物イオン（OH-）の形成をもたらすことを意味します。 このプロセスの平衡反応は、次のように表現できます。 no2- + h2o⇌hno2 + oh- 亜硝酸イオンが陽子を受け入れると、溶液中の水酸化物イオンの濃度が増加し、溶液が基本的になります。したがって、亜硝酸ナトリウムの溶液は本質的に基本的です。
