極性のこの違いにより、彼らは互いにほとんど魅力的ではないようになり、その結果、不開か性が生じます。
極性 分子内の電荷の不均一な分布の尺度です。極性分子には正の端と負の端がありますが、非極性分子は電荷の均一な分布を持っています。
cyclohexane 環の炭素原子は電子を等しく共有するため、非極性分子です。炭素と水素原子の間の電気陰性度に有意な差はないため、分子には永久双極子モーメントはありません。
水 酸素原子は水素原子よりも電気陰性であるため、極性分子です。電気陰性度のこの違いは、永続的な双極子モーメントを生み出し、酸素原子は部分的な負電荷を持ち、水素原子が部分的な正電荷を有する。
極水分子は水素結合を通して互いに引き付けられます 、非極性シクロヘキサン分子は水や互いに引き付けられていません。これにより、2つの異なる層が形成され、水が底に、シクロヘキサンが上部になります。
