パリの石膏は、石膏（CASO4・2H2O）を加熱することによって得られる半水和硫酸カルシウム（CASO4・½H2O）です。水と混合すると、水分子が硫酸カルシウムと反応して石膏結晶を形成する水分子と呼ばれる化学反応を受けます。このプロセスは熱を放出し、混合物をセットして硬化させます。
PHのpHは、水中のカルシウムイオン（Ca2+）と硫酸イオン（SO42-）の存在に影響されます。これらのイオンは水と加水分解反応を起こす可能性があり、その結果、水素イオン（H+）および水酸化物イオン（OH-）が形成されます。 pHは、これらのイオンの相対濃度によって決定されます。
一般に、PHのpHはわずかに酸性または中性です。混合物の酸性度は、ポップの品質と純度、および使用される水の量によって影響を受ける可能性があります。ただし、POPのpHは通常、ほとんどのアプリケーションでは重要な要因ではありません。パフォーマンスやプロパティに大きな影響を与えないためです。
