モノマー:
モノマーはポリマーの単一単位です。脂質の場合、モノマーは脂肪酸です。脂肪酸は、一端にカルボキシル基(-COOH)を備えた炭化水素鎖で構成される長鎖カルボン酸です。
ダイマー:
二量体は、2つのモノマーが結合された分子である分子です。脂質の場合、2つの脂肪酸が共有結合を介して結合すると、二量体が形成されます。
ポリマー:
ポリマーは、結合した多くのモノマーで構成される大きな分子です。脂質の場合、複数の脂肪酸が共有結合を介して結合してトリグリセリド、ワックス、リン脂質を形成すると、ポリマーが形成されます。トリグリセリドは植物油と動物脂肪の主要な成分であり、エネルギー貯蔵分子として機能しますが、ワックスは植物や動物の保護コーティングを提供します。リン脂質は、細胞膜の重要な成分です。
要約すると、モノマーは個々の脂肪酸であり、二量体は2つの脂肪酸であり、ポリマーはトリグリセリド、ワックス、リン脂質などのさまざまなタイプの脂質を形成するために結合して脂肪酸の長い鎖です。