制限反応物は、他の反応物と比較して最小モル比に存在する反応物です。これは、バランスのとれた化学式における化学量論係数で各反応物を分割することによって決定できます。最小モル比の反応物は、制限反応物です。
制限反応物が特定されると、バランスのとれた化学式における生成物の化学量論係数を制限反応物のモルに乗算することにより、理論的収量を計算できます。これにより、反応で形成できる製品の最大量が得られます。
反応の実際の収量は、通常、副反応、不完全な反応、精製中の喪失などの要因により、理論的収量よりも少ない。ただし、理論的収量は、反応の効率を評価するための有用な基準点を提供します。