塩化アセチルと酢酸ナトリウムの間の反応はどうですか？

CH3COCL + CH3COONA→CH3COOCH3 + NACL

この反応では、求核試薬はアセテートイオン（Ch3COO-）であり、塩化アセチル分子の電気炭素原子を攻撃します。反応は、酢酸イオンが塩化アセチル分子から塩化物イオンを変位させる置換メカニズムを介して進行します。反応の生成物は、酢酸エチル（Ch3Cooch3）と塩化ナトリウム（NaCl）です。