* 要素： 要素は、より単純な物質に分解できない物質の最も単純な形式です。例には、鉄（Fe）、炭素（C）、および酸素（O）が含まれます。
* 化合物： 化合物は、2つ以上の元素が化学的に固定比で組み合わされると形成されます。 例には、水（H₂O）と二酸化炭素（CO₂）が含まれます。
* 混合物： 混合物は、各物質が独自の特性を保持する2つ以上の物質の組み合わせです。 混合物の成分は物理的に分離できます。
鋼は、鉄（FE）と少量の他の元素、主に炭素（c）の混合物です。 これらの要素の正確な割合は、鋼の種類によって異なり、強度、硬度、延性などの異なる特性を与えます。
鋼は、変化する可能性のある複数の要素の組み合わせであるため、純粋な物質、要素、または化合物ではなく、混合物の定義に適合します。
