* 均一な混合物:
* 塩水: 塩は完全に水に溶け、単一の物質のように見える明確な溶液を作成します。
* 空気: 窒素、酸素、二酸化炭素などのガスの混合物。それは均一で透明に見え、単一の物質の印象を与えます。
* ミルク: 脂肪、タンパク質、水の混合物ですが、粒子は非常に小さく、均等に分布しているため、均質に見えます。
* 酢: 水中の酢酸の溶液。
* コロイド:
* ミルク: 上記で均一な混合物として言及しましたが、実際にはコロイドです。脂肪粒子は懸濁したままになるほど小さいですが、分子よりも大きいです。
* jello: ゼラチン、水、香味料の混合物。ゼラチン粒子は、水を閉じ込めるネットワークを形成し、単一の物質のように見えるゲル様物質を作成します。
* 霧: 空気中に吊り下げられた小さな水滴。液滴は十分に小さく、落ち着かないため、かすんだ外観を生み出します。
重要な注意: これらの混合物は均一に見えますが、単一の物質ではありません。蒸留、ろ過、クロマトグラフィーなどのさまざまな手法を使用して、個々のコンポーネントに分けることができます。