1。構造の違い：
* アミノ酸： アミノ基（-NH2）に結合した中心炭素原子、カルボキシル基（-COOH）、水素原子（-H）、およびユニークな側鎖（Rグループ）に結合します。このRグループは異なるアミノ酸によって異なり、独自の特性を提供します。
* 炭水化物： 特定の比率の炭素、水素、酸素原子（多くの場合1：2：1に近い）で構成されています。それらは通常、鎖（多糖）に結合する単純な砂糖ユニット（単糖）で構成されています。
2。組成の違い：
* アミノ酸： アミノ群には常に窒素が含まれています。彼らはまた、硫黄、リン、または側鎖に他の要素を持っていることがよくあります。
* 炭水化物： 窒素が含まれていません。それらは主に炭素、水素、酸素で構成されています。
3。機能的な違い：
* アミノ酸： タンパク質の構成要素。タンパク質は、以下を含む幅広い生物学的機能に不可欠です。
* 酵素： 生化学反応の触媒。
* 構造成分： 細胞と組織にサポートと形状を提供します。
* ホルモン： 生理学的プロセスの調節。
* 抗体： 感染に対する防御。
* 炭水化物： 主に体にエネルギーを提供します。また、構造成分（植物細胞壁のセルロースなど）として機能し、細胞シグナル伝達に関与することもできます。
要約：
*アミノ酸は、中心炭素原子、アミノ基、カルボキシル基、ユニークなサイドチェーンを備えた特定の構造を持っています。
*炭水化物は、特定の比率で炭素、水素、酸素原子に基づいて異なる構造を持っています。
*アミノ酸には窒素が含まれていますが、炭水化物は窒素を含みません。
*アミノ酸はタンパク質の構成要素であり、炭水化物は主にエネルギー源として機能します。
これらの基本的な違いにより、アミノ酸は炭水化物とは異なります。
