1。有機化学: 炭素を含む化合物の研究。 これには、プラスチックや燃料から医薬品やDNAまで、膨大な物質が含まれます。
2。無機化学: 炭素を含んでいない化合物の研究(炭酸塩など、いくつかの例外を除く)。 これには、鉱物、塩、金属が含まれます。
3。分析化学: 物質の構成と構造の研究。 これには、サンプルのコンポーネントを識別および定量化するための手法、およびそれらの物理的および化学的特性の決定が含まれます。
4。物理化学: 化学現象を理解するために物理学と数学を使用した化学の基本原則の研究。これには、熱力学、動力学、量子化学などのトピックが含まれます。
5。生化学: 生き物の化学の研究。 これには、タンパク質、炭水化物、脂質などの生体分子の構造と機能、および生物で発生する化学プロセスが含まれます。
これらの部門は厳密に分離されていないことに注意することが重要です。化学のさまざまな領域の間には多くの重複があり、多くの化学者が複数の分野で働いています。