1。密度と不混和性：
* ハロゲン化アルキル 通常、水よりも密度が高いです 。 これは、水と混合すると、ハロゲン化アルキルの層が容器の底に沈むことを意味します。
* 水とハロゲン化アルキルは不混意です 、つまり、彼らが混ざっていないことを意味します。それらは2つの異なるレイヤーを形成します。
2。水の役割：
*水は、有機反応混合物から不純物または不要な副産物を抽出するためによく使用されます。 水は極性であり、ハロゲン化アルキルのような有機化合物は一般に非極性です。
*極性のこの違いは、ほとんどの不純物が水層に優先的に溶解し、有機層に希望するハロゲン化アルキルを残すことを意味します。
3。レイヤーが切り替わる理由：
* 最初は、水を追加する前に ハロゲン化アルキル層は、密度が高いため、底にあります。
* 水を追加するとき、 水層は、ハロゲン化アルキル層の上に自然に浮かびます。これは、水がハロゲン化アルキルよりも密度が低いためです。
* これにより、ハロゲン化アルキル層が上部に切り替えた *幻想 *が作成されます。 実際には、ハロゲン化アルキル層は底に残りますが、密度の高い水層がその上に追加されています。
4。例：
ハロゲン化アルキルを含む有機混合物を含むフラスコがあると想像してください。このフラスコに水を追加すると、次のことが起こります。
1.水層は、ハロゲン化アルキル層の上に形成されます。
2。有機不純物は水層に溶解し、ハロゲン化アルキルを下層に残します。
3.その後、分離漏斗を使用して2つの層を分離し、底層の目的のハロゲン化アルキルを分離できます。
要約、 ハロゲン化アルキル層は、実際には位置を「切り替える」ことはありません。密度が低い水の添加により、ハロゲン化アルキル層が底に残るようになり、水層がその上にあります。これにより、上部に移動するハロゲン化アルキル層の視覚効果が生まれます。
