* カルボキシル基 有機官能基です。酸素原子に二重結合した炭素原子が含まれており、ヒドロキシル基（-OH）に単一結合されています。
* 酸性 水中の水素イオン（H+）を放出する化合物を記述するために使用される用語です。
これがどのように機能するかです：
*酸素に付着したカルボキシル基の水素原子は比較的酸性です。これは、陽子（H+）として簡単に除去できることを意味し、負に帯電したカルボキシレートイオン（COO-）を残します。
*カルボキシル基が水中にあるとき、この解離反応が起こり、H+イオンを放出し、溶液をより酸性にします。
したがって、カルボキシル基は酸性を含む有機化合物を作りますが、その逆ではありません。
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