* 物理的変化: 物理的な変化は、物質の形や外観を変化させますが、化学組成を変えません。この場合、液体であろうとガス状の形であろうと、水分子(H₂O)は同じままです。
* 化学反応: 化学反応には、異なる化学組成の新しい物質の形成が含まれます。これは、水が状態で変化するときに起こっていません。
プロセス: 液体から蒸気への変化(蒸発または沸騰)には、液体状態に水分子を一緒に保持する分子間力を壊すことが含まれます。これには、通常は熱によって提供されるエネルギーが必要です。その後、水分子は魅力を克服し、水蒸気として空気に逃げるのに十分な運動エネルギーを獲得します。
キーポイント:
* 新しい物質は形成されていません: 水分子自体は変わらないままです。
* プロセスは可逆的です: 水蒸気は液体水に戻すことができます。
* 状態の変化が含まれます: 液体からガス。
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