* 圧力の増加により、沸点が上昇します。
* 圧力の低下により、沸点が低下します。
その理由は次のとおりです。
* 沸点の基本: 蒸気圧が周囲の大気圧に等しい場合、液体は沸騰します。 簡単に言えば、分子は液体から逃げてガスになるのに十分なエネルギーを持っています。
* 圧力の役割: より高い圧力は、周囲の大気が液体をより強く押し下げていることを意味します。 分子は、この圧力を克服し、気相に逃げるためにさらに多くのエネルギーを必要とします。したがって、より高い沸点があります。逆に、圧力が低いと、分子がより簡単に逃げることができ、沸点が低くなります。
実用的な例:
* 高高度: 大気圧が低い高地では、ガソリンの沸点が低くなります。これが、クーラントが通常の温度で沸騰していない可能性があるため、高地で車のエンジンが熱くなっているのを見るのではないかと思われます。
* 圧力鍋: 圧力鍋は、内部の圧力を上げて、水の沸点を上げることで機能します。これにより、食べ物はより高い温度でより速く調理できます。
ガソリンと圧力:
ガソリンは、異なる沸点を持つ炭化水素の複雑な混合物です。 ガソリンが沸騰する圧力は単一の点ではなく、異なる圧力で異なる成分が沸騰している範囲です。ただし、一般原則はまだ適用されます。圧力が高くなると、ガソリンのすべての成分の沸点が上がります。
ガソリンは可燃性の液体であり、それを処理する必要があることに注意することが重要です。 ガソリンを扱う際には、常に安全ガイドラインと規制に相談してください。