その理由は次のとおりです。
* 溶解度は相対的です： ある物質が別の物質に溶解する能力は、両方の物質の化学的特性に依存します。 一部の物質は、他の溶媒よりも特定の溶媒に溶けやすいです。
* 水、「ユニバーサル溶媒」 ：水は多種多様な物質を溶解する能力のために「ユニバーサル溶媒」と呼ばれることがよくありますが、すべてを溶解することはできません。たとえば、油や脂肪は水に溶けません。
* 溶解度への制限 ：最も強力な溶剤でさえ制限があります。たとえば、ダイヤモンドのような一部の物質は、溶解するのが非常に困難です。
それで、「ユニバーサル溶媒」は実際にはどういう意味ですか？
「ユニバーサル溶媒」は、さまざまな材料を溶解できる物質であると言う方が正確です。 水はこの良い例ですが、それだけではありません。
注意することが重要です： 「ユニバーサル溶媒」という用語は、しばしばカジュアルな方法で使用されており、単一の物質が本当にすべてを溶かすことができないことを覚えておくことが重要です。
