1。蒸発： これは、液体の表面のガスに対する液体の徐々に変化します。沸点以下の温度で発生し、温度、表面積、湿度などの要因の影響を受けます。
2。沸騰： これは、沸点と呼ばれる特定の温度で液体全体に発生するガスに対する液体の急速な変化です。沸点は、液体を取り巻く圧力に依存しています。
3。昇華： これは、液相をスキップして、固体をガスに直接変化させます。それは、3つのフェーズすべてが共存できる物質の三重ポイントの下の温度と圧力で発生します。一般的な例は、ドライアイス（固体二酸化炭素）が直接気体二酸化炭素に変わることです。
