その理由は次のとおりです。
物理的変化:
* 新しい物質は形成されていません: 物質が水に溶けると、物質の分子は水分子全体に単純に分散します。物質自体は化学的に変更されていません。たとえば、塩が水に溶けると、塩分分子は水分子に囲まれていますが、塩自体は化学組成を変化させません。
* 変更は可逆的です: 溶解した物質は、水を蒸発させることで回収できます。
化学変化:
* 新しい物質が形成されます: 場合によっては、水に溶けると、物質が水と反応して新しい化合物を形成する化学反応につながる可能性があります。たとえば、ナトリウム金属が水に溶けると、水と反応して水酸化ナトリウムと水素ガスを形成します。
* 変化は常に可逆的ではありません: 形成された新しい化合物は、水から簡単に分離できない場合があります。
要約:
* 水に溶けることは、水と反応しない物質の物理的な変化です。
* 水に溶けることは、水と反応する物質の化学的変化です。
水に溶けることが特定の物質の物理的または化学的変化であるかどうかを判断するには、化学反応が起こるかどうかを考慮する必要があります。