濃縮溶液
* 定義: 特定の量の溶媒に溶解した比較的大量の溶質を含む溶液。
* キーポイント: 「集中」は相対的な用語です。それは単に溶質の割合が高いことを意味しますが、正確な量はわかりません。
* 例: 濃縮オレンジジュース溶液は、強いオレンジ色の風味があります。
飽和溶液
* 定義: 特定の温度と圧力で溶解できる溶質の最大量を含む溶液。
* キーポイント: 溶液は平衡状態にあります。溶質を溶解する速度は、結晶化する溶質の速度に等しくなります。
* 例: 水に砂糖を加え続けると、最終的には砂糖が溶けない場所に到達します。これは飽和糖溶液です。
過飽和溶液
* 定義: 通常、特定の温度と圧力で保持できるよりも多くの溶質を含むソリューション。
* キーポイント: これらのソリューションは不安定であり、過剰な溶質を結晶化するように簡単にトリガーできます。
* それがどのように作られているか: 通常、飽和溶液を慎重に冷却することにより(ほとんどの固体の溶解度は温度とともに減少します)。
* 例: 大量の砂糖をお湯に溶かし、慎重に冷却することにより、過飽和糖溶液を作ることができます。乱れた場合、余分な砂糖はすぐに結晶化します。
これが要約するテーブルです:
|ソリューションタイプ|説明| キーポイント|
| --- | --- | --- |
| 濃縮 | 大量の溶質が含まれています|相対用語;正確な金額を指定しません|
| 飽和 |溶解できる溶質の最大量が含まれています|平衡状態;より多くの溶質は溶解しません|
| 過飽和 |通常溶解するよりも多くの溶質が含まれています|不安定;余分な溶質は簡単に結晶化できます|