物質の変化(物理的な変化)
* 定義: 物質の外観または形式を変えるが、その化学組成を変更しないでください。
* 重要な機能:
* リバーシブル: 多くの場合、条件を変更することで簡単に逆転します。
* 新しい物質は形成されていません: 物質の化学メイクは同じままです。
* 通常、状態または形式の変更が含まれます: 例には、氷の溶け、沸騰したお湯、紙の切断、または水に砂糖を溶かすことが含まれます。
化学変化
* 定義: 異なる化学組成の新しい物質の形成をもたらす変化。
* 重要な機能:
* 不可逆: 通常、簡単に逆転することはできません。
* 形成された新しい物質: 元の物質内の化学結合は壊れており、新しい結合が形成されます。
* しばしば観察可能な兆候を伴う: これらには次のものが含まれます。
* 色の変化
* ガス生産(バブル)
* 沈殿物形成(液体内の固体形成)
* 熱または光放出(発熱)
* 熱吸収(吸熱)
説明する例:
* 物質の変更: 水を氷に凍結します。水は状態(液体から固体)を変化させますが、その化学組成(H₂O)は同じままです。
* 化学変化: 燃えている木。木材は酸素と反応し、灰、二酸化炭素、その他の製品を生成します。これにより、まったく新しい物質が作成されます。
要約
物質の変化は、物質の形態の一時的な変化であり、化学変化には異なる化学組成を持つまったく新しい物質の作成が含まれます。