化学的変化と身体的変化のための代替文言:
化学変化:
* 化学反応
* 化学変換
* 不可逆的な変更
* 新しい物質形成
* 組成の変化
* 永続的な変更
物理的変化:
* 物理的変換
* 可逆変化
* 外観の変化
* 状態の変更
* 相変化
* 一時的な変更
例:
化学変化:
* 木材の燃焼: 木材は酸素と結合して、灰、二酸化炭素、水、すべての新しい物質を形成します。
* 卵の調理: 卵のタンパク質は、熱のためにその構造を変化させ、新しい物質を作り出します。
* 鉄の錆び: 鉄は酸素と水と反応して、新しい物質である酸化鉄を形成します。
物理的変化:
* 溶融氷: 水はその状態を固体から液体に変化させますが、その化学組成は同じままです(H₂O)。
* 沸騰したお湯: 水はその状態を液体からガスに変えますが、その化学組成は同じままです(H₂O)。
* 缶の粉砕: 缶はその形状を変えますが、その化学組成は同じままです。
* 水に砂糖を溶かす: 砂糖は水に分散しますが、その化学組成は同じままです。水を蒸発させることで回収できます。
キーテイクアウト:
化学変化と物理的変化の重要な違いは、新しい物質が形成されるかどうかです。新しい物質が形成された場合、それは化学的変化です。物質が同じままである場合、たとえその外観や状態が変化したとしても、それは物理的な変化です。