化合物に水がないとき、それは何と呼ばれますか？

接頭辞「an」は、「aN」を意味し、「水湿」は水を指します。

たとえば、硫酸銅五水和物（cuso₄・5h₂o）には、その結晶構造に水分子が含まれています。加熱すると、水分子を失い、無水硫酸銅（Cuso₄）になります。