発芽中に酸素を吸収する化学物質は何ですか？

シトクロムオキシダーゼ 細胞呼吸に関与する酵素です。電子輸送チェーンで重要な役割を果たし、還元基質から分子酸素への電子の伝達を促進し、副産物として水を生成します。このプロセスは酸素を消費します。

発芽中、種子胚は成長と発達のためにかなりの量のエネルギーを必要とします。このエネルギーは、酸素を必要とする細胞呼吸に由来します。シトクロムオキシダーゼの酸素消費は、種子発芽に必要な代謝活性をサポートしています。

したがって、シトクロムオキシダーゼは、種子発芽中の酸素吸収の原因となる主要な酵素です。