* イオンとのベンゾ酸の反応： ベンゾ酸（C6H5COOH）は弱酸です。水酸化ナトリウム（NaOH）のような強力な塩基と反応すると、ベンゾ酸イオン（C6H5COO-）と水を形成します。ベンゾ酸イオンは、元のベンゾ酸よりも水溶性です。
* エーテル抽出： エーテルは非極性溶媒ですが、水は極性です。エーテル中にベンゾ酸とベンゾ酸イオンの混合物がある場合、ベンゾ酸イオンは抽出プロセス中に水層に溶解する可能性がはるかに高くなります。
* 抽出点： 水酸化ナトリウム（または他の塩基）で有機層を抽出する主な目的は、酸性不純物を除去することです。あなたはベンゾ酸から始めているので、目標は有機層からベンゾ酸を *除去 *することであり、それを導入しません。
それで、水酸化ナトリウムで何を抽出しますか？ ベンゾ酸と中性有機化合物を含む混合物を分離しようとしている場合は、エーテル層を水酸化ナトリウムで抽出します。これにより、酸性のベンゾ酸が水層に除去され、ニュートラル化合物がエーテルに残ります。
要約： エーテル層を水酸化ナトリウムで抽出することは、酸性の不純物を除去するのに役立ちますが、ベンゾ酸イオンを反応させてベンゾ酸イオンを形成するときは必要ありません。
