* 破壊債： 塩化アンモニウムが溶解すると、アンモニウムイオン間のイオン結合（NH 4 + ）および塩化物イオン（Cl - ）固体で壊れています。これには、周囲の水から吸収されるエネルギーが必要です。
* 水和シェルの形成： 放出されたイオンはその後、水分子に囲まれ、水分補給シェルを形成します。このプロセスにはエネルギーも必要です。
* 全体的なエネルギーの変化： 結合を破壊し、水和シェルを形成するために必要なエネルギーは、イオンと水分子の間のイオン双極子相互作用の形成で放出されるエネルギーよりも大きくなります。これは、全体的なプロセスが周囲からのエネルギーを吸収し、ソリューションを冷たく感じさせることを意味します。
要約すると、冷却効果は、塩化アンモニウム結晶の結合を破壊し、イオンの周りに水分補給シェルを形成するために必要なエネルギーの結果です。
