脂肪などのエネルギーが豊富な有機化合物？

その理由は次のとおりです。

* 脂質 脂肪、油、ワックス、ステロイド、リン脂質を含む有機化合物の広範なカテゴリです。それらは、水中の不溶性と高エネルギー含有量によって特徴付けられます。

* 脂肪 室温で固体である特定のタイプの脂質です。それらはグリセロールと脂肪酸で構成されています。

* オイル 室温で液体である脂質です。

したがって、脂質、特に脂肪はエネルギーが豊富な有機化合物です。