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2つの製品発酵は何ですか?

発酵の2つの製品はアルコールです および二酸化炭素

これが故障です:

* アルコール(エタノール): これは、アルコール発酵中に酵母によって生成される私たちが飲むアルコールのタイプです。

* 二酸化炭素: このガスは、アルコール酸と乳酸発酵の両方で放出されます。これは、ビールやシャンパンの泡、そしてパンの生地の上昇に見られます。

特定のプロセスに応じて、発酵の他の製品がありますが、これら2つは一般的で重要です。

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