酢は、特定の化合物ではないため、単一の科学名を持っていません。これは、水中の酢酸の希釈溶液ですです 、酢酸の濃度は通常4％から10％の範囲です。 これが故障です： * 酢酸： 酢の主要な要素、その科学名は ch3cooh です 。 * 水： 酢酸の溶媒、その科学名は h2o です 。 したがって、酢の「科学名」は酢酸の希釈水溶液であると言えます 。
