* 炭水化物： これらは私たちの主要なエネルギー源であり、構造的サポートを提供します。例には、砂糖、澱粉、セルロースが含まれます。
* 脂質（脂肪と油）： これらは、長期的なエネルギー貯蔵、断熱、および細胞膜構造に使用されます。例には、トリグリセリド、リン脂質、ステロイドが含まれます。
* タンパク質： これらは、組織の構築と修復、分子の輸送、化学反応（酵素）の触媒など、ほぼすべての細胞プロセスに関与しています。それらはアミノ酸で構成されています。
* 核酸（DNAおよびRNA）： これらには、遺伝情報と直接的なタンパク質合成が含まれます。
これらの4つの主要なクラスに加えて、ビタミン、ホルモン、顔料など、体内に存在する他の有機化合物も少量です。
これが彼らの割合の内訳です：
* 水： 体の体重の約60％は水です。
* タンパク質： 体の体重の約15〜20％。
* 脂肪： 体の体重の約15〜20％。
* 炭水化物： 体の体重の約1〜2％。
* 鉱物： 体の体重の約4％。
これらの化合物の正確な組成は、年齢、性別、体組成などの要因によって異なる場合があることに注意することが重要です。
