1。微生物活性の促進：
* 湿気： 主に細菌と真菌、分解者は、繁栄し、効果的に機能するために水分が必要です。水は溶媒として機能し、微生物が分解材料から栄養素にアクセスできるようにします。
* 輸送： 水は、分解材料内および微生物に栄養素、酸素、および酵素を輸送します。これにより、有機物の効率的な内訳が可能になります。
* 生息地： 水は分解器に適した環境を作り出し、それらが材料をより迅速に増殖させて分解できるようにします。
2。化学反応：
* 加水分解： 分解中の多くの化学反応に水が関与しています。加水分解は、水分子が複雑な有機分子を微生物によって利用できるより単純な化合物に分解するプロセスです。
* 酵素活性： 分解に関与するほとんどの酵素は、最適に機能するために水が必要です。水は、これらの酵素の正しい構造と活動を維持するのに役立ちます。
3。温度調節：
* 熱放散： 水は、分解中に発生した熱を放散し、微生物の過熱と損傷を防ぎます。
* 凍結： 温度を凍結すると分解が遅くなる可能性がありますが、完全に停止するわけではありません。水が凍結すると膨張し、物理的に材料を分解し、それをさらなる分解にさらす可能性があります。
水位の影響：
* 水が少なすぎる： 水分不足は、微生物活性と栄養輸送を制限することにより、分解を遅くします。
* 水が多すぎる： 過剰な水は、嫌気性の状態（酸素の欠如）を引き起こす可能性があり、分解が遅くなり、不快な臭気を引き起こす可能性があります。
全体：
水は分解プロセスの重要な成分です。微生物活性を促進し、化学反応をサポートし、温度を調節するのに役立ちます。これらはすべて、生分解性材料の分解に寄与します。最適な量の水は、材料と環境条件によって異なります。
