その理由は次のとおりです。
* リン脂質: 原形質膜の主要成分はリン脂質です。リン脂質にはユニークな構造があります。
* 親水性頭: 分子のこの部分は水に引き付けられます。リン酸塩基とグリセロール骨格が含まれています。
* 疎水性尾: これらは水によって反発されます。それらは脂肪酸鎖で構成されています。
* 膜の構造: リン脂質は bilayer に自分自身を並べます 、親水性の頭が細胞の内側と外側の両方で水っぽい環境に向かって外側を向いています。疎水性の尾は内側に向かい、水溶性分子が簡単に通過するのを防ぐ障壁を形成します。
原形質膜のこの二重の性質は、細胞とその環境の間の障壁としての機能にとって重要であり、同時に膜を横切る分子の選択的輸送も可能にします。