その理由は次のとおりです。
* 有機化合物 炭素と水素原子が含まれています。澱粉は、炭素、水素、酸素で構成されるグルコース分子の長い鎖で構成されています。
* 無機化合物 通常、その構造には炭素と水素がありません。
したがって、澱粉は、炭素と水素の含有量により、有機化合物の定義に適合します。
その理由は次のとおりです。
* 有機化合物 炭素と水素原子が含まれています。澱粉は、炭素、水素、酸素で構成されるグルコース分子の長い鎖で構成されています。
* 無機化合物 通常、その構造には炭素と水素がありません。
したがって、澱粉は、炭素と水素の含有量により、有機化合物の定義に適合します。