コロイドとクリスタロイドの違い

主な違い - コロイドとクリスタロイド

主な違い コロイドとクリスタロイドの間は、それらの粒子サイズです。 コロイド系は、クリスタロイド系に比べてはるかに大きな粒子を持っています。 したがって、コロイド系の透過性はクリスタロイド系の透過性よりも低くなります。この違いの根拠は、羊皮紙を通過する能力に応じて、これら 2 つのシステムを 2 つのカテゴリに分類した英国の科学者によって最初に特定されました。彼は、羊皮紙の膜を通るクリスタロイド流体の拡散速度は、コロイド流体の拡散速度よりも高いと宣言しました。その理由は、コロイド流体のサイズが大きいためです。しかし、後にコロイドやクリスタロイドは粒子ではなく、粒子の大きさによって特定の物質の状態であることが発見されました。

この記事では、

1.コロイド システムとは
– 定義、タイプ、プロパティ、アプリケーション、例

2.クリスタロイド システムとは
– 定義、タイプ、プロパティ、アプリケーション、例

3.コロイドとクリスタロイドの違いは何ですか?

コロイド系とは

コロイド系は主に異種系です。それは、他の媒体に分散している1つの物質の細かく分割された粒子で構成されています。これらの粒子サイズは 1 ～ 200 nm の範囲です。このコロイド粒子が分散しているのが分散媒です。これらのエンティティは、一般に分子または分子集合体です。これらの粒子は、拡散、ブラウン運動、浸透などの現象に関連しています。

コロイド系の種類

ガスとガス システムは常に真のソリューションを提供します

固体が液体中に分散しているコロイド系は、コロイド溶液またはゾルと呼ばれます。これらのソリューションは、分散媒に応じて名前が付けられています。

コロイド系は準安定であると考えられています。つまり、2 つの相は長時間放置すると分離する傾向があります。したがって、これは遅いプロセスです。

コロイド系には 2 種類あります。それらは、親液性および疎液性と呼ばれます。親液系では、分散粒子は分散媒に対して大きな親和性を持ち、疎液系では逆のことが起こります。このようなシステムでは、分散相と分散媒体の間の反発力が大きくなります。

上記の用途に加えて、タンパク質のコロイドは医療で静脈内輸液を調製するために使用されます。これらは長期間留まり、血管内容積を増加させるため、ボリューム エキスパンダーと呼ばれます。

晶質系とは

サイズが 1 nm 未満の粒子はクリスタロイド粒子として分類されます。これらは、別の媒体に分散された場合に真のソリューションになります。しかし、これらは分散媒を蒸発させることにより回収することができる。たとえば、塩（NaCl）は水に完全に溶けます。ただし、水を蒸発させれば、塩は結晶の形で回収できます。このように、塩のクリスタロイド粒子は十分に小さく、完全に溶解して真の溶液を作ることができますが、同様に回収することもできます.

糖溶液と塩溶液は、主に晶質系と見なされます。これらのクリスタロイド粒子は、コロイド粒子と比較してサイズが小さいため、半透膜を容易に通過できます。

生理食塩水は、最も人気のある塩晶質溶液の 1 つです。ラクトースとデキストロースは既知の糖クリスタロイド溶液です。

クリスタロイドは、緊張度によって分類されます。等張性とは、細胞外液が浸透によって細胞内外に水を移動させる能力を指します。 3 つのカテゴリがあります。

高張 – 水は、溶質濃度が高いセルから移動します。

低張 – 溶質濃度は、外側に比べて細胞の内側の方が高くなっています。したがって、水は外側から細胞内に移動します。

等張 – 細胞の内側と外側の溶質濃度が同じであるため、水は移動しません。

クリスタロイドの上記の特性により、静脈内輸液の調製によく使用されます。

静脈内輸液

コロイドとクリスタロイドの違い

粒度

コロイド: コロイド システムにはより大きな粒子があります（1～200 nm）

クリスタロイド: クリスタロイド粒子は比較的小さい (<1 nm)。

タイプ

コロイド: コロイド系は異種系です。

クリスタロイド: Crystalloid システムは常に真のソリューションです。

透過性

コロイド: 透過性は比較的低いです。

クリスタロイド: 透過性は比較的高いです。

カテゴリー

コロイド: Collodi システムは、親液性と疎液性に分類できます。

クリスタロイド: 晶質系は、高張性、低張性、等張性に分類できます。

申し込み

コロイド: Collodi システムは、塗料産業、食品産業、香水産業、およびその他のさまざまな産業用途で使用されています

クリスタロイド: クリスタロイド システムは投薬に使用されます。

例

コロイド: ミルク、シャンプー、ジェムストーン、フォーム ラバーはコロイド システムの例です。

クリスタロイド: 静脈内輸液 (生理食塩水、砂糖溶液) は、クリスタロイド システムの例です。

総合実用化学 XII 第 2 章、表面化学 N. K. Verma 博士、B. K. Vermani、K. K.レハニ

サーキス、J.;コロイド系J.化学。教育 、1980、57 (8)、p 602DOI: 10.1021/ed057p602