問題：「ように溶けるように」
* 非極性分子： これらは、それらの構造全体で担当に大きな違いを欠いています（オイルを考えてください）。彼らは水のような極地分子と容易に相互作用しません。
* 脂肪分子： 多くの場合、大きく、非極性、疎水性（水を運る）。 脂肪と油について考えてください。
* 対称分子： 対称構造は、電荷のバランスが取れている傾向があるため、非極性に寄与する可能性があります。
うまく機能しないもの：
* 水： 水は非常に極性です。強い水素結合を形成し、非極性物質とうまく混ざりません。
何が機能するか：
* 他の非極性溶媒： これらのタイプの分子を溶解する最良の方法は、非極性溶媒を使用することです。例は次のとおりです。
* 有機溶媒： ヘキサン、トルエン、ジエチルエーテル、クロロホルム。
* オイル： 植物油、鉱油。
* 脂肪： バター、ラード。
重要な要因：
* 相互作用の強度： 非極性溶媒には弱いファンデルワールス力があり、非極性分子を溶解するのに十分な場合があります。
* 同様のサイズと形状： サイズと形状が溶質に似ている溶媒は、しばしばよりよく溶解します。
* 温度： 暖房は、分子にアトラクションを克服するためにより多くのエネルギーを与えるため、溶解度を高めることがあります。
重要な注意： 有機溶媒を扱うときは、それらの可燃性と潜在的な毒性に注意してください。
特定の分子を念頭に置いている場合はお知らせください。さらにテーラードアドバイスをお願いできます。
