分析化学協会(SAC)は1874年に設立されました 英国で。 もともとは、 Society of Public Analysts と呼ばれていました 、食品やその他の消費財の分析に最初の焦点を反映しています。その後、その名前を分析化学のために協会に変更して、より広い範囲と関心を反映しました。