その理由は次のとおりです。
* 反応： 炭酸塩または重炭酸塩が酸と反応すると、二酸化炭素ガス（CO2）を生成します。このガスは泡を引き起こすものです。
* 例：
*重炭酸ナトリウム（NAHCO3） +塩酸（HCl）→塩化ナトリウム（NaCl） +水（H2O） +二酸化炭素（CO2）
ここに、酸で泡立つ一般的な炭酸塩と重炭酸塩の例がいくつかあります：
* 重炭酸ナトリウム（重曹）
* 炭酸カルシウム（チョーク、石灰岩、貝殻に含まれる）
* 炭酸マグネシウム（制酸剤に含まれる）
* 重炭酸カリウム（ベーキングパウダーに含まれる）
重要な注意：
*すべての化学物質が酸で泡立つわけではありません。一部の人は反応して沈殿物を形成するか、単に溶解するかもしれません。
*常に注意を払って酸を処理し、安全手順に従ってください。
*化学反応について確信が持てない場合は、資格のある化学者に相談するのが最善です。
