これが故障です：
* 酵素 生物学的触媒です。つまり、その過程で消費されることなく化学反応を高速化します。
*彼らは、活性化エネルギーを下げることでこれを行います 反応が発生するために必要です。
*酵素は非常に特異的です。つまり、各酵素は通常、1つまたは非常に少数の反応のみを触媒します。
*これらは、代謝、DNA複製、細胞シグナル伝達など、ほぼすべての生物学的プロセスに不可欠です。
例：
* lactase 乳石を分解する酵素であり、牛乳に含まれる砂糖です。
* DNAポリメラーゼ 複製中にDNAをコピーする酵素です。
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