その理由は次のとおりです。
* 反応： 酢酸（CH3COOH）は重炭酸ナトリウム（NAHCO3）と反応して、酢酸ナトリウム（CH3COONA）、水（H2O）、および二酸化炭素（CO2）を生成します。
* 匂い： 酢の匂いは酢酸から来ます。 酢酸の一部は反応で使い果たされていますが、一部の遺物は、おなじみの、しかしそれほど強くない酢の臭いを生み出します。
* 燃えるような： 生成される二酸化炭素ガスは、反応に泡立って泡立つことを引き起こすものです。
したがって、あなたが経験する臭いは、残りの酢酸と逃げる二酸化炭素の組み合わせです。
