1。周期的な無水物：
これは、ジオ酸の熱脱水の最も一般的な産物です。加熱すると、2つのカルボキシル基が反応して環状無水を形成し、水分子を除去できます。
* 例： コハク酸（Hooc-ch₂-ch₂-cooh）は、無水物質（c₄h₄o₃）に脱水することができます。
2。不飽和酸：
特定の条件下では、脱水は不飽和酸の形成につながる可能性があります。そこでは、カルボキシル基に隣接する炭素原子の間に二重結合が形成されます。
* 例： アディピン酸（Hooc-（ch₂）₄-cooh）は、5-ヘキセン酸（ch₂=ch-（ch₂）₃-cooh）に脱水することができます。
3。ケトン：
場合によっては、ジオ酸の熱脱水がケトンの形成をもたらす可能性があります。これは通常、酸がより長い炭素鎖を持ち、反応条件が環状中間体の形成を支持するときに発生します。
* 例： ピメル酸（hooc-（ch₂）₅-cooh）は、シクロヘキサノン（c₆h₁₀o）に脱水することができます。
4。その他の製品：
特定の酸と反応条件に応じて、ラクトン、エステル、さらには複雑な混合物などの他の製品を形成できます。
脱水産物に影響する要因：
* ジオ酸の構造： 炭素鎖の長さと分岐は、形成された製品の種類に影響します。
* 反応温度： より高い温度は、しばしば周期的な無水物の形成を支持します。
* 触媒の存在： 一部の触媒は、特定の製品の形成を促進できます。
* 使用済み： 溶媒は、反応速度と生成物の分布に影響を与える可能性があります。
注： ジオ酸の熱脱水は複雑なプロセスであり、得られた正確な生成物を予測するのが難しい場合があります。反応条件の慎重な制御は、望ましい結果を達成するために重要です。
