この反応は中和と呼ばれます 、そしてそれは化学の基本的な概念です。
これが簡略化された説明です：
* 酸 水素イオン（H+）を寄付する
* ベース 水素イオン（H+）を受け入れる
酸と塩基が反応すると、酸からの水素イオンは、塩基から水酸化物イオン（OH-）と結合し、水（H2O）を形成します。酸と塩基からの残りのイオンは結合して塩を形成します 。
例：
塩酸（HCl）と水酸化ナトリウム（NAOH）との反応は、塩化ナトリウム（NaCl）と水（H2O）を生成します。
HCl（酸） + NaOH（ベース）→NaCl（塩） + H2O（水）
