化学変化
* 定義： 異なる化学的特性を持つ新しい物質の形成をもたらす変化。
* 重要な特性：
*化学結合の破壊と形成を伴います。
*多くの場合、エネルギーの放出または吸収（熱、光など）を伴う。
*逆にするのが困難または不可能（多くのエネルギーで可逆的な場合もあります）。
* 例：
*燃えている木材（木材は灰、二酸化炭素、その他の製品に変換されます）
*鉄の錆び（鉄は酸素と反応して酸化鉄を形成します）
*ケーキを焼く（材料は新しい物質に変換されます）
状態の変更
* 定義： 物質の物理的形態の変化は、その化学組成ではありません。
* 重要な特性：
*分子の配置と動きの変化を伴います。
*通常、温度の変化を伴います。
*温度または圧力を変更することにより、簡単に可逆的です。
* 例：
*水凍結（液体水は固体氷になります）
*氷の融解（固体氷は液体の水になります）
*沸騰（液体水は水蒸気になります）
*ドライアイス昇華（固体二酸化炭素は直接ガスになります）
ここに簡単なアナロジーがあります：
ケーキを焼くことを考えてください。小麦粉、砂糖、卵などから始めます（成分）。 これらの成分は、ベーキング中に化学変化を起こし、新しい物質 - ケーキを形成します。ケーキは、個々の成分とはまったく異なる特性を持っています。これは不可逆的です。
今、氷のブロックを想像してください。氷は単に固体状態の水です。加熱すると、液体の水に溶けます。 あなたがそれを冷やした場合、それは氷に凍結します。 これは状態の変化です。化学構造（水分子）は同じままです。
要約：
* 化学変化： 新しい物質、不可逆的、化学的結合が壊れて形成されました。
* 状態の変更： 同じ物質、可逆的、分子の物理的配置が変化します。
